La carte du restaurant
Pour les grandes occasions comme la Saint-Valentin, Noël ou le Nouvel An, des menus spéciaux s’ajoutent à notre carte. En attendant, découvrez la carte du restaurant de Saint-Marcel (36) ! N’hésitez pas à nous contacter pour une réservation au restaurant.
Entrées :
| Chèvre chaud de Gargilesse sur salade | 10 € |
| Salade gourmande (escalope de foie, gras, chèvre chaud, magret de canard, et autres spécialités de la région…) | 18 € |
| Gambas flambées au whiskey | 14 € |
| Cuisses de grenouilles à la provençale | 13 € |
| Escargots du Berry la douzaine | 12 € |
Poissons :
| Sole meunière | 18 € |
| Truite aux amandes | 13 € |
Viandes :
| Ris de veau à la crème | 18 € |
| Rognons de veau à la Berrychonne | 12 € |
| Magret de canard au poivre vert | 14 € |
| Tête de veau sauce ravigote | 12 € |
| Côtes d'agneau grillées aux herbes (origine locale) | 14 € |
Spécialités :
| Ris de veau à la crème | 18 € |
| Truite des Mersans au vin rouge | 13 € |
| Rognon à la berrichonne | 12 € |
| Pâté Berrichon ou pâté de Pâques | 8 € |
| Omelette aux écrevisses (sur commande) | 10 € |
Desserts :
| Coupe des Mersans | 6 € |
| Coupe Amarena | 6 € |
| Tarte maison | 3 € |
| Mousse au chocolat | 4 € |
| Crème brûlée | 4 € |
| Café gourmand | 6 € |
Boissons :
| Apéritifs | Kir des Mersans / Kir à la châtaigne |
|---|---|
| Americano maison | |
| Kir au Birlou | |
| Vins | Reuilly Michel Sorbe |
| Bourgogne, AOC aligoté "Domaine Brazey" | |
| Côte de Bourg "Chateau Laroche Joubert" |
Outre la carte du restaurant, découvrez également nos formules directement sur place à Saint-Marcel (36) en région Centre-Val de Loire, entre Châteauroux et Limoges.